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天色黑下来的时候，饭菜终于上桌了，小五捏着根香去院子里放炮竹，这还是王掌柜让人捎过来的。
这边的规矩，过年的时候，饭前要放炮竹，至于原因，已经没人能说得清了，只知道有这样的习俗。
这会儿已经有断断续续的炮竹声传来，证明，已经有人家开饭了。
小五点了引信，转头跑到廊下，捂着耳朵等着炮竹声响。来回三趟，空气里漫出一丝硝烟的味道。
先送了病号饭，大家才围坐在一起。
六荤六素十二道菜，冷热参半。红烧肉、大肘子和猪头肉必然不会缺席；还有清口的小炒和翠绿的青菜。
不管是什么菜色，一定要有鸡有鱼才算圆满，以期望明年可以大吉大利，年年有余。
胡老汉抱来一坛藏了一年的酒，过年嘛，怎么能不喝两口呢？
胡老汉端起酒杯，像模像样的站起身来，清清嗓子
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