第129章 火热开业,洗脚
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宋煜舟出任务了,明天就要开张,江芷柠则去火锅店做最后的整理工作。
“江老板,你要的肉和鱼都送来了。”有人大声地喊道。
江芷柠闻言,微笑地说道:“好的,辛苦了。”
说话间,来到食材前,确定肉类没问题,便将货钱交给对方。
“江老板,你这店装得真好看,这是铜锅?”
“是啊。”江芷柠用的是老北京铜锅,用木炭生火。
将人送走,趁着店里没人,江芷柠将空间里,这段时间里收获的蔬菜全部拿出来。
她打算刚开始营业这一个月,都用空间里的食材,留下客人。
等将来生意做大了,再去农民那收菜。
还没将菜摆好,声音响起:“团长媳妇,我们来啦。”
原来是之前请了四名军嫂来店里工作,今天全都来火锅店里帮忙。
火锅店不需要厨师,只需要一位切菜装盘的,一位充当端菜的服务员,一位负责收拾打扫的,最后一个收银。
“辛苦大家啦,等忙好我们一起吃火锅。”江芷柠热情地说道。
“好嘞。”
于是,所有人一块整理收拾。厨艺最好的那个负责切菜,三十岁的李芙蓉动作最麻利,负责送菜,勤快的赵春嫂则负责卫生工作。
李芙蓉的妹妹刚嫁给一名军人,曾上了几年学。李芙蓉引荐她来工作,江芷柠就让她来收银。
紧张的期待里,迎来了火锅店开张的日子。
一大早,噼里啪啦的鞭炮声响起,吸引了路人的视线。
江芷柠站在门口,微笑地对着围观的路人说道:“各位兄弟姐妹,叔伯婶婶,我们火锅店新店开张。所有来我们家店里吃饭的客人,每桌都送一盘肉片。”
八零年代的肉还比较贵,听到江芷柠要送肉片,一些人纷纷问道:“那吃饭贵吗?”
“贵不贵,是您决定的。因为我们火锅店用的是自主选菜。如果选的菜品少,又都是青菜类的,价格自然便宜点。要是肉类鱼类多,那价格自然贵点。这决定权,掌握在您手里。”
江芷柠微笑地说着,新店刚开业这几天她主要想赚吆喝,不指望赚钱,这样是为让更多人知道火锅。
“而且天气有点凉,吃点热气腾腾的火锅,多带劲儿啊。”江芷柠热情地说道。
围观众人蠢蠢欲动时,跟蜀香道有合作的客户来了。
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